2017年云源号布朗贡饼熟茶试用评测报告:好熟茶难遇,遇见布朗贡饼!

  好熟茶难遇,遇见布朗贡饼

  熟茶在南方的遭遇远比你们想的要艰难!熟茶需要的技术或许不是一般喝茶人能想象,?#20154;?#21407;料吧,当想发酵一款熟茶必须挑选好原料生茶,如果生茶本来就很高端,相信大厂一般不会?#32654;?#20570;熟茶,本来生茶得价就比熟茶要高,何必费那事!但是最近几年却有发烧友用古树甚至名山头做高端熟茶!这另外一说!毕?#25925;?#21457;烧!

  熟茶的发酵技术掌握在一些大厂里面,加上每年大量的科技?#24230;耄?#20351;?#20040;?#21378;的熟茶拥有天然优势!而一些在大厂制作熟茶的技术人?#20445;?#33258;己出来单干,就使得熟茶有了百花争艳的一天。云源号就是这样背景下开始开疆拓土的!

  有了好的原料,就得开始发酵制作熟茶了!其中的技术要求远比我们想象的复杂,不然出来的熟茶在卫生干净,香气,甜润方面都很难说达标!一款好的熟茶必须在卫生干净,无异味,润方面达标,最后才能?#38750;?#39321;气,生津,回甘等等!如果将基本都达不?#21073;?#35828;什么陈香,木香,?#25925;欽料悖?#25110;者说回甘生津!那都是扯淡!

  即使经过各道工序,出来了合格的熟茶!在烘干或者晾干方面也要注意,必须干透了才能包装,防止回?#20445;?#21457;往南方和沿海地区有回南天的熟茶,含水率了控制在更低的范围!或者在南方地区的人不买当年的熟茶!让他在云南干燥的气候待上一年!

  遇见布朗贡饼,是?#19994;?#24184;运!

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  书归正卷

  喝茶环?#24120;?#23478;里,下午,多云有阵雨,29℃

  喝茶器具:110ml盖碗,玻璃公道杯,品茗杯

  投茶重量:约7克

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  图片描述

  润茶两泡后,第一泡,定点注水,5s出汤。?#37070;?#32418;透,无漂浮物,厚纯,香气浓郁,无异味,入口微微苦。

  第二泡,定点注水,5s出汤。?#37070;?#36879;亮,汤?#20449;?#31264;,无?#28363;?#24863;,无异味,无苦味,无堆味,香气特别,有甜味。惊喜不已!

  第三泡,定点注水,5s出汤。?#37070;?#32418;,耐泡度很好,汤的厚度没有下降,香气?#25925;?#27987;郁,回甜增加,润。

  第四泡,定点注水,5s出汤。?#37070;?#27748;感不变,香气依旧!甜润很好,喉咙很舒服。

  第五泡,定点注水,5s出汤。?#37070;故?#24456;好看,五泡汤感?#25925;?#19981;变。香气?#25925;?#24456;好,回甜继续保持,居然有生津。

  第六泡,定点注水,5s出汤。?#37070;?#27809;有太大变化,喉咙甜润舒服,好熟茶本该如此。

  图片描述

  总体评价,此款熟茶发酵程度适中,非常耐泡,滋味?#20113;?a class="product-link" href="/pin/product-bulangshan-2" target="_blank">布朗山特点明显,干净,无异味,无漂浮物,甜润度高,持久,居然有生津。缺点?#22909;?#26377;完全干透就包棉纸!还好不是存在南方和沿海有回南天的地区!好熟茶无疑,性价比一般!

  这款茶?#32784;?#21253;装很是用心,是双层包装,色?#24066;涯俊?/p>

  熟茶储存小贴士

  散饼熟茶一定要全密封保存,食品级无异味保鲜盒是一个不错?#38590;?#25321;!

十大热门
活跃作者
  • %e5%be%ae%e4%bf%a1%e5%9b%be%e7%89%87 20180613154934
  • 20130505222254 miyzh
    仰天大笑出门去。
  • User avatar
    暂无简介
  • %e5%be%ae%e4%bf%a1%e5%9b%be%e7%89%87 20171113093600
  • %e5%be%ae%e4%bf%a1%e5%9b%be%e7%89%87 20181031142450
    专注于高品质中期普洱茶,讲解老茶、资讯、行业动态走向、品牌包括大益、下关、黎明、兴海、老同志、澜沧、六大茶山、八角亭等高品质中期普洱茶。020-81893811?