2014年下关沱茶绿盒甲级沱茶试用报告

  这款下关沱茶,用绿色圆型包装,印有松鹤图?#31119;?#22823;字“下关沱茶”及拼音”下关“。下关沱茶,历史悠久,久铸盛名。

  产品名称:下关沱茶

  适合长期保存

  生产日期:2014年4月

  储存方法:通风、阴凉、干燥、无尘、无异味的环境

  一、外观

  图片描述:收到快递哥送来货,第一时间打开

  图片描述:用绿色圆型包装,印有松鹤图?#31119;?#27839;内边四个大字“下关沱茶“,中间拼音下关

  图片描述:打开盒,内黄纸包裹,印红色松鹤图案与下关沱茶商标

  图片描述:约拳头大小,

  图片描述:打开黄?#21073;?#25972;体黑褐色间点暗?#19968;?#33394;

  图片描述:背心中间凹进成坑,发出淡淡的干茶清香,条索清晰,

  二、品鉴冲泡:

  1、工具:180毫升白瓷盖碗、白瓷公道杯、茶漏、电子自动烧水壶、白瓷品茗杯12只,?#30333;?#30719;泉水

  2、试品环?#24120;?#23478;庭茶室、老船木茶桌

  3、人数:2人

  4、取茶约7克

  图片描述:撬茶

  图片描述

  图片描述?#21917;?#33590;约6克,置于碗内,水已烧开(静待凉至92度),品茗杯?#26696;?#24335;茶具已备好,盖碗可以装三小品茗杯(7分满),2杯现场品尝,1杯留以对?#26085;故尽?/p>

  洗茶、润茶:

  图片描述:92度的热水慢慢注入,汤呈黄橙色,手机拍出颜色显浅些。

  图片描述;充?#32440;?#27873;约5秒,倒掉热水,拿碗时有淡清香扑鼻。

  1泡:92?#28909;人?#21363;入即出,汤?#39135;?#40644;透亮,由公道杯分出3杯,端杯吸入口,有干茶清香,苦涩比较浓,由口入喉,陈茶香入鼻出,约2~3秒,舌下根处化开而生津,喉部也由苦化为淡淡的甜味,渐渐口腔内也显清凉甘甜之感,这时才觉韵味悠长。

  2泡;继续90-92?#28909;人?#21363;入即出,汤?#39135;?#40644;透亮,一样由公道杯分出3杯,2杯二人分饮,1杯留于对比,这杯味感觉还要丰富些,除了苦涩还有一些其他不好形容的味道(不是难闻或异味的那些)?#27663;?#20986;来了,一样的苦涩去后,生津回甘,保持甘甜约10-20秒时间。

  3-5泡:继续90-92?#28909;人?#21363;入即出,汤?#39135;?#40644;透亮,一样由公道杯分出3杯,2杯二人分饮,1杯留于对比,此时?#37070;?#36824;基本保持橙黄,晶莹透彻,赏心悦目,味?#19981;?#26412;与第2杯相同。

  6-10泡:继续90-92?#28909;人?#27880;入,时间渐渐?#26144;?~15秒不等,一样由公道杯分出3杯,1杯留于对比,此时?#37070;?#30001;橙黄渐变黄,透?#28872;?#26087;,苦涩略淡,生津回甘依旧,喉部基本保持清凉,?#20811;?#29980;在其中。?#21073;?#25105;朋友初次饮生茶,品了2-3杯,不?#19981;?#36825;苦涩,就未与?#21494;?#39278;了。一个人品饮只?#20040;?#20303;,本次试用结束。

  三、茶底

  因撬茶未把握好,茶叶大部分断了,总体叶梗还是?#39318;常?#21494;片条索?#39318;?#19982;?#23458;?#37117;有。

  四、总结:这款茶整体是不错,价也不贵,茶气十足,生津回甘润喉,有苦涩才有那苦尽甘来那韵味,老茶客与口味追求强烈的可选此茶作口粮茶。

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    仰天大笑出门去。
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