茶叶鉴别列表
  • 辨认黑茶是否发霉的四个方法

    潮湿的空气容易令茶叶腐败变质,黑茶虽耐放,却也不会例外。那么如何辨认黑茶是否有霉味呢?以下是几招简单易行的辨认方法!
  • 铁观音怎么分辨好坏

    铁观音是乌龙茶中的极品,市面上有售的很多,质量也参差?#40644;搿?#22240;此,想要买到品质好的铁观音茶叶,我们需要学会鉴别它的好坏,确保买到正品。那么,铁观音怎么分辨好?#30340;兀?#19979;...
  • 如何鉴别红茶是否染色

    通常来说,染色的红茶很多比较难看出来,其潜在的有毒物?#35782;?#20154;体健康有危害。那么怎样才能鉴别红茶是否染色呢?
  • 如何辨别茶叶是否加了香精?5个技巧直观又?#34892;В?/a>

    香精茶,由于其巨大的利润导致很多厂商趋之若鹜,其原本材料都是一些老茶或者?#20852;?#30340;茶渣,由于其颜色和气味消散,因此经常被加入色素以及香精重新翻新出现在市场上。
  • 浑汤和清汤哪个才是真正的信阳毛尖?

    一方?#25918;?ldquo;小浑淡”是毛尖正宗,另一方坚持“小清香”才是王道。在一年一度的明前茶上市季,这种争论尤为激烈。什么才是正宗毛尖?独芽茶与一芽一叶哪个算好茶?怎么避免花高...
  • 皖西黄大茶怎么鉴别好坏

    皖西黄大茶怎么鉴别好坏?皖西黄大茶是品质不错的黄茶,而且具有不错的保健功能,饮用不仅口感滋味佳,还对身体有好处。但是,如果要购买皖西黄大茶的话,要注意仔细鉴别好坏...
  • 买茶叶当心“狸猫换太子” ,如何鉴别福鼎白茶?

    “目前市场上有产自四川、广西的白茶,虽然与福鼎白茶的品种、工艺都一样,但是却存在着品质差异,价格自然也不同。
  • 大红袍如何挑选?大红袍的品鉴方法

    大红袍作为茶中之王受到很多人的喜爱。面对如此珍贵的大红袍茶人在选购的时候就经常遇到一个问题,就是大红袍如何选购?下面小编为大家介绍大红袍的挑选技巧及大红袍的品鉴方法。
  • 如何选购大红袍?大红袍的选购技巧

    大红袍是岩茶中的王者,素有“茶中状元”之美誉,正宗的大红袍产量稀少,因此要学会大红袍的选购方法技巧。选购大红袍需要从外形、?#37070;?#39321;气、滋味等综合进行辨别。
  • 大红袍的好坏怎么区分?大红袍的鉴别方法

    大红袍,茶之王者也。大红袍素有“茶中状元”之美誉,?#25628;?#33590;之王。真正的大红袍产量稀少,价格昂贵,那么大红袍的好坏怎么区分?大红袍的鉴别方法是什么?
  • 如何鉴别大红袍的好坏,两大技巧轻松鉴别

    大红袍是武夷山最负盛名的茶树,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。因此真正的大红袍产量极少,那么如何鉴别大红袍的好坏?下面小编为您介绍两大技巧轻...
  • 怎么辨别烘青绿茶的好坏

    烘青绿茶特点是外形完整稍弯曲、锋苗?#26376;丁?#24178;色墨绿、香清味烘青绿茶醇、?#37070;?#21494;底黄绿明亮。是大?#21494;枷不?#21917;的绿茶类茶品。但很多人对烘青绿茶不了解,不知道怎么辨别烘青绿茶...
  • 乌龙茶和铁观音有哪些区别?

     乌龙茶是中国六大茶类之一,而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种,是乌龙茶的代表。虽然二者之间属于从属关系,但是乌龙茶和铁观音?#25925;?#26377;区别的。
  • 乌龙茶和普洱茶的区别

    普洱茶和乌龙茶的冲泡水温?#24425;?#19981;同的,乌龙茶必须是滚烫的开水,才能散发出浓烈的茶香,然而普洱茶只要70度左右的水温即可。乌龙茶隔?#25925;?#19981;能饮用的,容易伤?#31119;?#20854;中含有较多...
  • 怎么样辨别各类炒青绿茶

    由于在?#31245;?#36807;程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。那么怎么样辨别各类炒青...
  • 乌龙茶是红茶?#25925;?#32511;茶?

    乌龙茶是一种青茶,有时被称为“五龙茶”(也发音为“乌龙茶”)。乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶?#21069;?#27687;化的茶。它们有时被称为“半发酵茶”,尽管这种名称被认为在...
  • 乌龙茶和绿茶怎样区分

    乌龙茶为半发酵茶,而绿茶是没经发酵的茶。乌龙茶又叫青茶,是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类,既有着绿茶的鲜爽,又有红茶的甘甜香醇,属于性和不寒的茶叶。
  • 绿茶炒青和烘青的区别

    炒青绿茶因绿茶?#31245;?#26041;式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。烘青绿茶鲜叶经过杀青、揉捻而后烘干的绿茶成为烘青。大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。
  • 炒青绿茶和烘青绿茶的优缺点各是什么

    绿茶分炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶。其中炒青绿茶和烘青绿茶成品相似,很难分辨。个人认为炒青绿茶香高,烘青绿茶形好。那么炒青绿茶和烘青绿茶还有什么优缺点吗?
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